Pisztáciás fehércsokis névtelen süti

Hónapok óta tervezek receptes tartalmakat is írni, ennek nagyjából annyi gátja van, hogy a gyerekek miatt vagy több félét főzök vagy főzeléket – és hát nyilván főzeléket főzök, így a kreatív konyhaművészetem kicsit eltolódott a funkcionalitás irányába. Olyan receptet meg feleslegesnek tartok közzétenni, amit mindenkinek a saját nagymamája csinál a legjobban, de minimum több tucat alternatíva van fent róla a világhálón.

Nem úgy erről a pisztáciás csodáról, ami történetesen egy fehércsokiból készült brownie. Az ihletet Pinteresten találtam – hol máshol ugye – de a saját jól bevált receptemet turbóztam fel ezzel az íz kombinációval. 

Érdekesség, hogy ez a süti igazából blondie, ami magyarosan kifejezve szőke brownie, de valahogy nem jön meg az étvágyam tőle, hogy egy hajszínre asszociáljak egy sütemény elnevezéséből, így maradtam a brownie-nál. 

Ui.  sajnos már a brownieről is a hajszín jut eszembe, így jöhetnek a jobbnál jobb név ötletek. 

Akinek sikerült ez az étvágygerjesztő felvezető után kedvet kapnia a névtelen süti elkészítéséhez, így készítettem: